[-]
Ostatnio Dodane Obrazki
Ocena wątku:
  • 1 głosów - średnia: 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
#1

Muffinki

[Obrazek: 35991052.JPG]

[Obrazek: 47217837.jpg]

[Obrazek: 18974154.jpg]


Ciasto muffinków:

125g miękkiej margaryny
125g cukru
150g maki pszennej
1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenie (osobiście proponuje 1 i 1/2 żeby deczko większe wyrosły)
2 duże jajka
2 łyżeczki kakao w proszku
25g stopionej czekolady deserowej

Masa Cytrynowa:
100g miękkiego masła
200g przesianego cukru pudru
skorka starta z jednej cytryny
2 łyżki soku z cytryny

lub Masa Malinowa:
100g miękkiego masła
200g przesianego cukru pudru
ok. 100 ml gestego soku malinowego (ja uzylam LOWICZ) bo sprawdzilam i on jest najlepszej jakosci i ze wszystkich jakie znalazlam dotychczas - chyba za macie sprawdzony jakis lepszy)


Postawić 12 papierowych foremek na tacy/blasze.
W dużej misce umieścić wszystkie składniki ciasta (z wyjątkiem stopionej czekolady) i zmiksować na gładką masę.
Wlać stopiona czekoladę i ponownie zmiksować.
Włożyć ciasto do foremek po równo do każdej (nie więcej niż do 3/4 wysokości foremki). Piec w piekarniku nagrzanym do 180st C przez 15 minut.
Po upieczeniu postawić muffinki na kratkę żeby całkowicie ostygły.
W tym czasie przygotować masę.
W misce ucierać masło aż będzie puszyste potem stopniowo dosypywać cukier puder. Wsypać skórkę cytrynowa i sok i dalej miksować do uzyskania gładkiej masy.
Kiedy muffinki ostygną posmarować je lub wycisnąć szprycka masę cytrynowa i udekorować.

Moja wersja na zdjęciach - wczoraj zrobiłam są super, dobrze słodkie wiec do czarnej kawy jak marzenie Smile

Smacznego.
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#2

RE: Muffinki

całkiem smakowicie to wygląda Smile
Odpowiedz
#3

RE: Muffinki

A kiedyś mówiło się na to po prostu: "babeczki" Sad Ech...
...człowiek człowiekowi wilkiem, a kiwi kiwi kiwi...
Odpowiedz
#4

RE: Muffinki

ale kiedy .Kurna panda ale ty już wiekowy jesteś Big Grin
Odpowiedz
#5

RE: Muffinki

Raczej "półwiekowy" Smile Co nie zmienia faktu, że wolę jak się do mnie po polsku gada Big Grin
...człowiek człowiekowi wilkiem, a kiwi kiwi kiwi...
Odpowiedz
#6

RE: Muffinki

Bo babeczka babeczce nie równa Tongue
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
Odpowiedz
#7

RE: Muffinki

Ja już kiedyś dawałem przepis na kruchą babkę.Ale to byłą wersja dla dorosłych.Big Grin
Odpowiedz
#8

RE: Muffinki

Pyszne są te babeczki, będę je częściej robić ale inaczej udekorowane Tongue

Zico ma małego plsika Tongue
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#9

RE: Muffinki

Wyglada smakowicieTongue

Nie chce sie czepiac ale to sa cupcakes a nie muffins jesli tej terminologii sie trzymamyTongue
Odpowiedz
#10

RE: Muffinki

Co kraj to obyczaj Big Grin
Odpowiedz
#11

RE: Muffinki

Co kraj to inne zboczenia Tongue
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
Odpowiedz
#12

RE: Muffinki

A to już inna sprawa ja nie wiem jaka jest różnica między babką Niemiecką a Angielską Big Grin
Odpowiedz
#13

RE: Muffinki

wlasnie robie te ciasteczka ale tym razem z kremem malinowym (fotki dziś wieczorem albo po świętach)
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#14

RE: Muffinki

A tu moje dzisiejsze babeczki (jutro dodam malinki i wstawie jeszcze jedna fotke)

[Obrazek: img7998z.jpg]
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#15

RE: Muffinki

ostala sie tylko jedna Huh
DSC_0006[1].jpg   
tak naprawde to nie mam nic madrego do powiedzenia...tak naprawde nie mam nic do powiedzenia...tak naprawde nie mam nic
Odpowiedz
#16

RE: Muffinki

Obiecane fotki z malinkami:

[Obrazek: img8003a.jpg]
[Obrazek: img8005b.jpg]


Masa Malinowa:
100g miękkiego masła
200g przesianego cukru pudru
ok. 100 ml gestego soku malinowego (ja użyłam ŁOWICZ, bo sprawdzilam i on jest najlepszej jakosci i ze wszystkich jakie znalazlam dotychczas - chyba za macie sprawdzony jakis lepszy)
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#17

RE: Muffinki

Mniam mniam malinki mi pozostaje tylko sok malinowy Smile
Odpowiedz
#18

RE: Muffinki

Teqton upiera się ze te malinowe są dużo lepsze w smaku.
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#19

RE: Muffinki

uwielbiam muffinki Heart
ostatnio zaczęłam też je fajnie dekorować a szukając inspiracji na dekoracje trafiłam na stronę z pomysłami na łatwe dekoracje dr. oetkera
http://www.misscupcake.pl/
zobaczcie sami
[Obrazek: dzien_m_img_d_1.png]
Odpowiedz
#20

RE: Muffinki

Dzisiaj zrobie te babeczki w wersji malinowej ze srebrnymi koralikami i malinkami Smile
Mniaamm Smile
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
  

[-]
Korzyści z rejestracji!
Masz coś do dodania? Zaloguj się lub zarejestruj, aby odpowiedzieć. Czekamy na Ciebie! Rejestracja trwa mniej niż minutę i wymaga podania jedynie adresu e-mail.
Jeżeli chcesz napisać coś bez logowania, to możesz zrobić to w dziale Wiadomości z Żyrardowa .





[-]

Użytkownicy przeglądający ten wątek:

1 gości