![[-]](https://zyrardow24h.eu/images/netpen/collapse.gif)
07.08.2011 12:41
Czekolada na ciepło.
Gęsty czekoladowy napój pachnący wanilią i cynamonem. Banalnie prosty do przygotowania. Działa rewelacyjnie na ciało i duszę. Wzmacnia, pobudza i jest pyszny. Porcja na 6 filiżanekProdukty: 1 l mleka, 1 jajko, 4 łyżki gorz-kiego kakao w proszku, 6 łyżek brązowe-go cukru, 1łyżka mąki kukurydzianej (lub 1 łyżki mąki ziemniaczanej), 1 laska wanilii, 1 laska cynamonu, 1 gałka muszkatołowa, 150 g płatków migdałowych, 50 g gorzkiej czekolady.
Wykonanie: wlać 4 łyżki mleka do miseczki, a resztę zagotować razem z laską wanilii. Następnie wyjąć wanilię, rozkroić na pół i wyskrobać nożem pestki (wcześniejsze wyskrobanie pestek, spowodowałoby, że mleko osłabiłoby aromat wanilii). Wrzucić pestki z powrotem do mleka, dodać starty cynamon, szczyptę startej gałki i wymieszać. Następnie wrzucić pokruszoną czekoladę i poczekać, aż się rozpuści. W miseczce wymieszać sypkie składniki (cukier, kakao, mąkę), wbić jajko i wlać 4 łyżki zimnego mleka. Zamieszać i wlać miksturę do gorącego mleka. Gotować na małym ogniu, aż czekolada zrobi się gęsta. Można tuż przed rozlaniem, wlać 50 ml rumu, wedle upodobania. Podawać z rozdrobnionymi migdałami.
chyba to Kisiel kiedyś powiedział:
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."
![[-]](/images/netpen/collapse.png "[-]")
