Żyrardów dla Wszystkich > Społeczność forum > Kulinaria i wędzarnictwo > Przepisy > Pieczywo > PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE
Żyrardów dla Wszystkich > Społeczność forum > Kulinaria i wędzarnictwo > Przepisy > Pieczywo > PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

[-]
Ostatnio Dodane Obrazki
Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryby wyświetlania wątku

PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

Avatatar
Karol Offline
Ulubieniec gawiedzi
***
Liczba postów: 135
Liczba wątków: 12
Dołączył: 02.2017
Reputacja: 26
#1
30.11.2018 01:39

PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE



Bułki pszenne - składniki


450 g mąki pszennej
225 ml wody
30 g świeżych drożdży
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru


Bułki pszenne - wykonanie

Nie będziemy się bawili we wstępne rozczynianie drożdży. Sprawdziłem - nie trzeba. Bułki i bez tego wychodzą doskonałe. Zatem wszystkie składniki łączymy ze sobą i wyrabiamy ciasto przez 15 minut. Ciasto powinno być idealnie elastyczne, w ogóle nie powinno przywierać do dłoni.

Po wyrobieniu wkładamy je do miski i zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 1 godzinę. Powinno wyrosnąć naprawdę potężnie, mniej więcej trzykrotnie. Po tym czasie przez kilka sekund jeszcze je ugniatamy i dzielimy na 9 części. Z każdej z nich formujemy bułkę, lekko spłaszczamy dłonią i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Oprószamy mąką, nacinamy ostrym nożem lub żyletką z wierzchu i zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na jakieś 40 minut.

Pieczemy 25 minut w 200 stopniach.
Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#2
30.11.2018 17:47

RE: PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

widze , że mój dziła sie ruszac zaczyna. W takim razie jestem zwarty i gotowy do wstawiania nowych przepisów. Prosze o info , czego oczekujecie
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
Karol Offline
Ulubieniec gawiedzi
***
Liczba postów: 135
Liczba wątków: 12
Dołączył: 02.2017
Reputacja: 26
#3
30.11.2018 19:36

RE: PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

(30.11.2018 17:47 )zico napisał(a): widze , że mój dziła sie ruszac zaczyna. W takim razie jestem zwarty i gotowy do wstawiania nowych przepisów. Prosze o info , czego oczekujecie

Szukam dobrego przepisu na mięso wecowane w słoikach. Takie coby na ryby można w torbę włożyć i żeby dało się kroić nożem.
Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 124
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#4
30.11.2018 20:06

RE: PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

O dobrze gada. Też taki przepis chce.
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
Karol Offline
Ulubieniec gawiedzi
***
Liczba postów: 135
Liczba wątków: 12
Dołączył: 02.2017
Reputacja: 26
#5
01.12.2018 11:54

RE: PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

http://niedzielneobiadki.pl/2018/02/02/m...YCOvzd2Y58 Trzeba to wypróbować Smile
Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#6
02.12.2018 09:03

RE: PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

będzie słone 20 gram na kilogram to sporo, jednak. Jezeli ktoś da 16 do 18 też nic sie nie stanie
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#7
03.12.2018 18:11

RE: PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE

przepis podaje w odpowiednim dziale
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
  

[-]
Korzyści z rejestracji!
Masz coś do dodania? Zaloguj się lub zarejestruj, aby odpowiedzieć. Czekamy na Ciebie! Rejestracja trwa mniej niż minutę i wymaga podania jedynie adresu e-mail.
Jeżeli chcesz napisać coś bez logowania, to możesz zrobić to w dziale Wiadomości z Żyrardowa .

Rejestracja


[-]

Podobne wątki

Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Chleb GÓRALSKI zico 0 185 06.05.2017 19:36
Ostatni post: zico
  Chleb z Sandomierza zico 0 198 20.12.2015 10:55
Ostatni post: zico
  Chleb razowy zico 29 1 320 10.08.2014 10:24
Ostatni post: pmp3
  Bułki w godzinę zico 39 1 459 03.03.2014 21:59
Ostatni post: degustator
  Fenomenalny prosty chleb zico 67 2 364 08.02.2014 22:51
Ostatni post: Euforia
  Chleb tostowy zico 0 198 28.04.2013 07:56
Ostatni post: zico
  Chleb czosnkowy zico 0 183 08.07.2012 09:37
Ostatni post: zico
  Taka ciekawostka zico 0 183 04.07.2012 08:18
Ostatni post: zico
  Chałka z kruszonka zico 6 376 01.07.2012 21:55
Ostatni post: Euforia
  Tortilla zico 0 172 06.02.2012 14:59
Ostatni post: zico
  Chleb pszenny serowo-ziołowy zico 7 444 05.02.2012 18:17
Ostatni post: zico
  BUŁECZKI MAŚLANE zico 1 225 03.02.2012 16:26
Ostatni post: MALYNKA
  Chleb wieloziarnisty zico 0 158 23.01.2012 10:16
Ostatni post: zico
  Chleb na piwie zico 0 177 22.01.2012 14:49
Ostatni post: zico
  Chleb na zakwasie z przewaga maki żytniej zico 2 245 22.01.2012 13:49
Ostatni post: zico


[-]

Użytkownicy przeglądający ten wątek:

5 gości