RE: Chleb razowy

Kurcze to są jeszcze tacy faceci?
Gdzie wy się uchowaliście? Mój jedno co dobrze potrafi to spalić kilka czajników z gwizdkiem w ciągu roku

RE: Chleb razowy

Ano są , są Zico zakwas jeszcze aktualny?

RE: Chleb razowy

... wypił...

RE: Chleb razowy

Podlinkujcie do takiej chlebowej maszyny. Ile takie cudo kosztuje?

RE: Chleb razowy

zobacz np tu http://mojewypieki.blox.pl/2009/11/Maszyna-do-pieczenia-chleba-pomagamy-wybrac.html


co do cen,to bardzo różnie - często za firmową trzeba zapłacić 3 - 4 x drożej niz za nn, ale tym drugim też zazwyczaj niczego nie brakuje. Najważniejsza jest jakość teflonu w wiaderku. Jeśli kiepski, chlebek będzie przywierał i będziesz miał problemy z wyciągnięciem go z formy. Bardzo fajne sa takie długie z dwoma mieszadłami. Chlebek jest wtedy ładniejszy, no i oczywiście pojemność takiej maszynki większa. Niektóre maja dodatkowy program do smażenia powidełek.
Ja swoją kupiłem parę lat temu na giełdzie w Słomczynie za 15 zł. Gość sprzedawał w takiej cenie w fabrycznym opakowaniu, ale jako uszkodzone i z "obcą" wtyczką do zasilania. Zaryzykowałem, kupiłem i po wymianie kabla zasilającego okazała sie w pełni sprawna, i służy do dzisiaj.

---

(04.07.2010 16:45 )skarlet napisał(a): Treść niewidoczna dla osób niezalogowanych na forum.

Link do rejestracji

przecież my nie dinozaury

RE: Chleb razowy

(04.07.2010 18:59 )Wioślarz napisał(a): Treść niewidoczna dla osób niezalogowanych na forum.

Link do rejestracji

oczywiście . A bakteryjki do kefirku tez chcesz

RE: Chleb razowy

Zico - napisz jak sprawuje się Twoja maszyna do pieczenia chlebka. Zastanawiamy się nad kupnem, tylko nie wiemy jaki model wybrać. W Żyrardowie jest okropny chleb, nie daje się go zjeść

RE: Chleb razowy

Dzisiejszy wypiek
   
   
   
   

no a co mi tam

RE: Chleb razowy

zamawiam piętkę za chwilkę będę

RE: Chleb razowy

Widzę że temat trochę przygasł, a szkoda po patrząc na szaleństwa kulinarne Zica trzeba mu oddać honory.
Postanowiłem zrobić swój pierwszy chleb, padło na Chleb półrazowy.

oto link do przepisu Treść niewidoczna dla osób niezalogowanych na forum.

od sobie dodam, że drożdże piekarskie policzyłem jak żywe 1:1 (nie wiem czy dobrze) i chyba trochę powinienem dłużej pozwolić rosnąć ciastu, przepisowo było 40 min.

Efekt jest pyszny, nigdy nie myślałem że chleb razowy może tak pachnieć i smakować, czas prazy max 15 min, reszta (wyrastanie i pieczenie) robi się sama .

POLECAM