Żyrardów dla Wszystkich > Społeczność forum > Kulinaria i wędzarnictwo > Przepisy > Pieczywo > Chleb pszenny serowo-ziołowy
Żyrardów dla Wszystkich > Społeczność forum > Kulinaria i wędzarnictwo > Przepisy > Pieczywo > Chleb pszenny serowo-ziołowy

[-]
Ostatnio Dodane Obrazki
Ocena wątku:
  • 1 głosów - średnia: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryby wyświetlania wątku

Chleb pszenny serowo-ziołowy

Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#1
03.02.2012 13:54 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 04.02.2012 21:06 przez zico.)

Chleb pszenny serowo-ziołowy

Składniki:
chleb1.jpg   
0,5 kg maki pszennej typ 500
1/3 paczki drożdży ( świeżych )
2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oleju
woda, dodajemy taka ilość aby wyrobić ciasto, ok. 1 mniejszej szklanki

Dodatki:

zioła: oregano, bazylia 1-2 łyżki (ilość wg. uznania),
ser żółty typu edamski 15 dkg,
opcjonalnie można dodać odrobinę czosnku w proszku lub świeżo przeciśniętego
Po wyrobieniu ciastka, do całości dodajemy zioła oraz ser żółty, wyrabiamy dalej.
chleb2.jpg    chleb3.jpg   
Następnie formujemy chleb i odstawiamy na jakieś 20-30 min do wyrośnięcia.
chleb6.jpg    chleb7.jpg   
Przed włożeniem do piekarnika robimy delikatnie nacięcia. Pieczemy w temp 230 - 240 st.C. do 25-30 min, do momentu aż chleb na bierze złotego koloru.
chleb4.jpg    chleb5.jpg   
przepis kolegi Tiera - wedlinydomowe.pl
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
degustator Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 6 521
Liczba wątków: 91
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 22
Lokacja: Żyrardów
Płeć: M
#2
03.02.2012 20:54

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

I już mamy kolejny próg który trzeba przejść Big Grin
To jest ważne
http://youtu.be/j6cCHuc3aOA
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#3
03.02.2012 22:16

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

Te drożdże to świeże czy w proszku ?
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#4
04.02.2012 21:03

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

sorry poprawiam juz świeże oczywiście . W proszku co prawda sa mocniejsze bo to instant , jednak 1/3 paczki było by za mało :d
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
Euforia Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 1 446
Liczba wątków: 117
Dołączył: 11.2009
Reputacja: 15
Płeć: Female
#5
05.02.2012 11:37

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

o fajny przepis, widzisz zico - jak chcesz to potrafisz Big Grin
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#6
05.02.2012 14:38

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

jeśłi są życzenia jakies proszę pisać
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
degustator Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 6 521
Liczba wątków: 91
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 22
Lokacja: Żyrardów
Płeć: M
#7
05.02.2012 14:42

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

Ja mam życzenie,upiecz i poczęstuj Big Grin
To jest ważne
http://youtu.be/j6cCHuc3aOA
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#8
05.02.2012 18:17

RE: Chleb pszenny serowo-ziołowy

o przepisy mi chodziło Big Grin
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
  

[-]
Korzyści z rejestracji!
Masz coś do dodania? Zaloguj się lub zarejestruj, aby odpowiedzieć. Czekamy na Ciebie! Rejestracja trwa mniej niż minutę i wymaga podania jedynie adresu e-mail.
Jeżeli chcesz napisać coś bez logowania, to możesz zrobić to w dziale Wiadomości z Żyrardowa .

Rejestracja


[-]

Podobne wątki

Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  PRZEPIS NA BUŁKI PSZENNE Karol 6 424 03.12.2018 18:11
Ostatni post: zico
  Chleb GÓRALSKI zico 0 196 06.05.2017 19:36
Ostatni post: zico
  Chleb z Sandomierza zico 0 209 20.12.2015 10:55
Ostatni post: zico
  Chleb razowy zico 29 1 347 10.08.2014 10:24
Ostatni post: pmp3
  Bułki w godzinę zico 39 1 476 03.03.2014 21:59
Ostatni post: degustator
  Fenomenalny prosty chleb zico 67 2 473 08.02.2014 22:51
Ostatni post: Euforia
  Chleb tostowy zico 0 204 28.04.2013 07:56
Ostatni post: zico
  Chleb czosnkowy zico 0 191 08.07.2012 09:37
Ostatni post: zico
  Taka ciekawostka zico 0 190 04.07.2012 08:18
Ostatni post: zico
  Chałka z kruszonka zico 6 387 01.07.2012 21:55
Ostatni post: Euforia
  Tortilla zico 0 179 06.02.2012 14:59
Ostatni post: zico
  BUŁECZKI MAŚLANE zico 1 234 03.02.2012 16:26
Ostatni post: MALYNKA
  Chleb wieloziarnisty zico 0 167 23.01.2012 10:16
Ostatni post: zico
  Chleb na piwie zico 0 185 22.01.2012 14:49
Ostatni post: zico
  Chleb na zakwasie z przewaga maki żytniej zico 2 257 22.01.2012 13:49
Ostatni post: zico


[-]

Użytkownicy przeglądający ten wątek:

1 gości