RE: Bułki w godzinę

jak robiłam ostatnim razem to rosły 1h 20 min i były delikatne - świetne!

RE: Bułki w godzinę

hm widać im dłużej tym lepiej ale to juz najstarsi górale wiedzieli :d

RE: Bułki w godzinę

Nie przesadzajmy są granice,bo zaraz ktoś weźmie to na serio i po wyrobieniu ciasta będzie je piekł na drugi dzień.A wyrosną mu jak arbuzy I jeszcze jedno trzeba będzie zmienić tytuł tematu

RE: Bułki w godzinę

zrobiłam prócz tego, że drożdzy za dużo było by ok

niech mi ktoś wytłumaczy.. w przepisie jest 15 dag drożdży.. opakowanie drożdży świeżych to 100 g o ile matematyka moja jest na dwóję to dla mnie 100g to 10 dag :/ więc gdzie tu jeszcze do 15 dag?

RE: Bułki w godzinę

Malyna słuszna uwaga już poprawione , ot takie małe "przeklikanko"

RE: Bułki w godzinę

he he )) a ja zrobiłam wedle przepisu i nie dość, że wyrosły jak melony to drożdżami było czuć przez kilka godzin na mieszkaniu ) hehe następnym razem zrobie poprawnie ))

RE: Bułki w godzinę

he he bułki jak arbuzy :d

RE: Bułki w godzinę

niom wiesz wkońcu całe opakowanie drożdży dodałam :S hehe

RE: Bułki w godzinę

(24.04.2012 16:20 )Zbyszek napisał(a): no, no!!
Bułeczki tak smakowicie wyglądają na fotce że aż ślinka ciecze
Z takiego ciasta co na bułeczki robię rogale z marmoladą. Rozwałkowuje ciasto i wycinam trójkąty a następnie smaruje marmoladą i zawijam z jednej strony. Następnie wyginam na kształt rogalika i można posmarować jajkiem lub posypać kruszonką i do piecyka. Pycha!
A o jagodziankach to już nie wspomnę!

A moim rogalem nikt się nie podnieca Tylko bułki i bułki
A chałeczkę ktoś z was już robił? A struclę?

RE: Bułki w godzinę

Ty sobie swojego rogala schowaj, tu młodzież czyta

RE: Bułki w godzinę

bo ja tam wolę bułeczkę niz Twojego rogala

RE: Bułki w godzinę

wniosek z tego, że ja powinnam robić i chcieć rogala

RE: Bułki w godzinę

(12.05.2012 10:55 )MALYNKA napisał(a): wniosek z tego, że ja powinnam robić i chcieć rogala

A ja mam dobry przepis na rogala

RE: Bułki w godzinę

heh to zapodaj

RE: Bułki w godzinę

Tak na pierwszej randce ?

RE: Bułki w godzinę

pierwsza już była

RE: Bułki w godzinę

A dziś dla odmiany razowe bułeczki

RE: Bułki w godzinę

Te są z innego przepisu i jak widać też wyszło do tego pyszny truskawkowy jogurt ,mniam

RE: Bułki w godzinę

Wyglądają piknie Dawaj przepis

RE: Bułki w godzinę

Proszę bardzo i miłej zabawy
50 dag maki pszennej typ 450
2 dag świeżych drożdży
2 jajka ( jedno do ciasta , a drugie do smarowania
1/4 l letniego mleka można mleko z kefirem , pól na pól
1 łyżka ojeju
1 łyżeczka soli
mak , sezam lub siemię lniane do posypania
Mąkę wymieszać z sola , pokruszonymi drożdżami , jajkiem i mlekiem ( zmieszanym z kefirem) , dobrze wyrobić ( ja w robocie)
zostawić do wyrośnięcia , jak podwoi swoja objętość, jeszcze raz ponownie wyrobić i podzielić na 16 równych kawałków, każdy kawałek jeszcze dobrze wyrobić i uformować bułeczki ,zostawić do wyrośnięcia na brytfance 20 min jak bułeczki podwoja objętość posmarować roztrzepanym jajkiem , ponacinać i posypać ziarkami, na dno piekarnika wstawić naczynie z gorąca woda ,piec 20 min w temp 200 stopni( ja zostawiłam dłużej w piecyku , ale to każdy musi sobie regulować ze swoim piecykiem)

Ps. Dodaj trochę więcej drożdży.