Chałka z kruszonka

Składniki na 2 chałki:

*2,5 dag drożdży

*1 szklanka wody (można dać mleko)

*1 jajko

*1/4 szklanki oliwy

*szczypta soli

*1/4 szklanki cukru

*4,5 szklanki mąki pszennej

*białko lub jajko do posmarowania

*kruszonka (zrobiona z mąki, masła i cukru pudru- np.50 gmąki, 25 gmasła,25g cukru)

Wykonanie:

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, odstawić na 10 minut. Dodać jajko, sól, oliwę i cukier, zmiksować. Wsypać półtorej szklanki mąki, wymieszać, dodać następne półtorej szklanki mąki, wymieszać i resztę mąki też dodać i tym razem już wyrobić dokładnie. Odstawić na co najmniej godzinę do wyrośnięcia. Wyrobić ponownie, podzielić na 2 kawałki, które z osobna dzielić na 4 lub 6 części. Z części uformować wałki i zapleść z nich chałki. Położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, odczekać jakieś pół godziny, aż wyrosną. Można posmarować białkiem albo nawet całym, roztrzepanym, jajkiem, posypać kruszonką. Piec około 35 minut w temperaturze 190°C.

Smacznego

RE: Chałka z kruszonka

Ciasto na chałkę ugniecione Właśnie rośnie, zobaczymy co z tego wyjdzie

RE: Chałka z kruszonka

Zakalec

RE: Chałka z kruszonka

Od razu widać że zazdrość przez Ciebie przemawia Chałki uplecione, kruszonka zrobiona Za 20 minut do pieca Jak się upieką to wrzucę fotki

RE: Chałka z kruszonka

Ja nie lubię chałki Ale mam nadzieję że wyjdzie dobra ,smacznego

RE: Chałka z kruszonka

Jak można nie lubić chałki ?

Oto wyniki
   
   
   
   


Troszkę się przypiekła, ale ja akurat takie lubię Ale następnym razem muszę pamietać aby temperature lekko zmniejszyć

Smacznego !

RE: Chałka z kruszonka

mmmmm.... teqtonik, pychotka