Barszcz wiśniowy
Wiśnie ok. 1 kg. nie drylowane2-3 jabłka,
łyżeczka mąki ziemniaczanej,
łyżeczka śmietany,
ziemniaki z okrasą i koperkiem
Wiśnie gotujemy z pozbawionymi gniazd nasiennych, pokrojonymi w cząstki jabłkami, zaprawiamy mąka ziemniaczaną i śmietaną i wystudzamy. Podajemy z ziemniakami ze skwarkami i koperkiem. Na pestki stawiamy talerzyk ponieważ wypluwanie pestek trakcie jedzenia jest nieestetyczne. Pestek nie połykamy i nie pstrykamy nimi we współbiesiadników, nie siorbiemy i nie mlaskamy. Pełna kultura.
Zapomniałem dodać że, kartofle jemy z jednej miski.
chyba to Kisiel kiedyś powiedział:
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."