[-]
Ostatnio Dodane Obrazki
Ocena wątku:
  • 1 głosów - średnia: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Zapiekanka makaronowa

#1

Zapiekanka makaronowa

makaron
oliwa z oliwek
4-5 duzych pomidorow
2 zabki czosnku
bazylia
sol
smietana kremowka
2 piersi z kurczaka
ziola prowansalskie
slodka papryka
ser mozzarella (twardy) lub ser żółty



Ugotowany makaron (dobry nie taki za 1,09 zł) świderki, rurki lub muszelki przekładamy do żaroodpornego naczynia.
W garnku rozgrzewamy trochę oliwy z oliwek i na to wrzucamy 4-5 dużych pomidorów obranych ze skórki i pokrojonych. Przeciskamy przez praskę 2 ząbki czosnku (ja daję więcej ale my lubimy czosnek Smile ) dodajemy bazylię suszoną (w sezonie można dodać tez świeżą) i sól całość dusimy do zmięknięcia pomidorów. Pomidory miksujemy blenderem na jednolitą masę i dolewamy trochę śmietany kremówki tym sposobem mamy gotowy sos Smile.
Na patelni obsmażamy pokrojone 2 piersi z kurczaka z ziołami prowansalskimi, słodką papryka i solą.
Gotowego kurczaka przekładamy na makaron i zalewamy naszym sosem przykrywając wierzch startym serem mozzarella (tylko twardym do zapiekanek, nie tym w zalewie).
Wkładamy do nagrzanego do 180 C piekarnika z termoobiegiem i pieczemy do momentu uzyskania przez ser koloru złocistego Smile.
SMACZNEGO!
Odpowiedz
#2

RE: Zapiekanka makaronowa

Ja dzisiaj to robięSmile Efektem w postaci zdjęcia podzielę się później Smile
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
Odpowiedz
#3

RE: Zapiekanka makaronowa

Makaron musi być na wpół twardy? Al dente?
chyba to Kisiel kiedyś powiedział:
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."
Odpowiedz
#4

RE: Zapiekanka makaronowa

ja gotuję do miękkości bo tak wola moje dzieci Smile
Odpowiedz
#5

RE: Zapiekanka makaronowa

Zrobione Smile Troszkę zmodyfikowałem przepis, dodałem kukurydzę, użyłem pomidorów z puszki i do sosu dodałem majonezu Smile Efekt jest taki:

[Obrazek: img5903y.jpg]
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
Odpowiedz
#6

RE: Zapiekanka makaronowa

Ale breja... jadłeś to? Big Grin
Odpowiedz
#7

RE: Zapiekanka makaronowa

Smile Smakowicie wygląda. Wszystko spałaszowaliście?
chyba to Kisiel kiedyś powiedział:
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."
Odpowiedz
#8

RE: Zapiekanka makaronowa

Nie, zostało jeszcze tyle co na zdjęciu Tongue
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
Odpowiedz
#9

RE: Zapiekanka makaronowa

Pyszniutkie było! Spróbujcie bo warto Tongue
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Odpowiedz
#10

RE: Zapiekanka makaronowa

Z czystym sumieniem mogę polecić tą zapiekankę Smile bardzo dobra. Zdjęcia nie robiłem bo mi wcięło kabelek do aparatu więc i tak nie mógłbym zgrać. Ja też wprowadziłem pewne modyfikację.
Makaron świderki mieszany biały i kolorowy
Dosyć spora pierś z kurczaka smażona z przyprawami: zioła prowansalskie i złocisty kurczak no i lubczyk Big GrinBig Grin
Dodałem też puszkę kukurydzy, pieczarki i prażoną cebulkę
Sosu nie zmieniałem
Wyszło tego tyle, że nie podołaliśmy, zostało na jutro SmileSmile
Odpowiedz
#11

RE: Zapiekanka makaronowa

lubczyk jest przereklamowany......szkoda pieniedzy
tak naprawde to nie mam nic madrego do powiedzenia...tak naprawde nie mam nic do powiedzenia...tak naprawde nie mam nic
Odpowiedz
#12

RE: Zapiekanka makaronowa

(07.08.2011 01:53 )robuloc napisał(a): lubczyk jest przereklamowany......szkoda pieniedzy

Proszek z rogu nosorożca...Big Grin
chyba to Kisiel kiedyś powiedział:
To, że żyjemy w koziej (nomem-omen) doopie, to już wszyscy wiemy, ale najgorsze, że się w niej urządzamy...."
Odpowiedz
  

[-]
Korzyści z rejestracji!
Masz coś do dodania? Zaloguj się lub zarejestruj, aby odpowiedzieć. Czekamy na Ciebie! Rejestracja trwa mniej niż minutę i wymaga podania jedynie adresu e-mail.
Jeżeli chcesz napisać coś bez logowania, to możesz zrobić to w dziale Wiadomości z Żyrardowa .





[-]

Użytkownicy przeglądający ten wątek:

3 gości