Nakladany hermelin czyli marynowany ser.

Składniki:
2 sery Camembert,
1 cebula,
4 ząbki czosnku,
8 ziaren pieprzu,
6 owoców jałowca,
4 ziarna ziela angielskiego,
2 liście laurowe,
3g papryka słodka,
0,5g papryka ostra,
1g zioła prowansalskie,
olej.

Foto http://www.fotosik.pl/pok...84217e3016.html

Dopasować słoik czy coś innego, czym lepiej dobrane naczynie do serków tym mniej oleju.
Kroimy sery na pół. Jedną połowę posypujemy papryką słodką oraz papryką ostrą . Drugą połówkę posypujemy ziołami prowansalskimi wyciskamy dwa ząbki czosnku i wkładamy plasterek cebuli.

Foto http://www.fotosik.pl/pok...1e3e9a74f0.html

Składamy do kupy ja jeszcze obtoczyłem w mieszance przypraw.

Foto http://www.fotosik.pl/pok...b7371631d2.html

Wkładamy na przemian cebule i serki. Wkładamy liście laurowe, pieprz, ziele angielskie, jałowiec i zalewamy olejem.

Foto http://www.fotosik.pl/pok...649a25cc92.html

Oleju nalewamy tak żeby wszystko było zakryte. Pod serem i cebulą nie powinno być powietrza. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 5 dni

źródło http://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=332681&sid=3903cb76a137205694329cd5d9fef903#332681


edit by Euforia: dodałam kilka spacji żeby było przejrzyściej