Gyros

Składniki:
2 piersi z kurczaka (ok. 700 g)
1 mala kapusta pekinska
3 cebule
5-7 ogorkow konserwowych (moga byc kiszone ale osobiscie uwazam ze smak jest o wiele lepszy z konserwowymi)
majonez
ketchup
1 kukurydza konserwowa


Piers umyć pokroić na drobna kostkę, przyprawić przyprawa do gyrosa (najlepsza jest Galeo ale to jak kto woli) odstawić na 30 min do lodówki.
Posiekać kapustę na drobno, cebule i ogórki (każdy ze składników odłożyć na osobna miseczkę).
Podsmażyć pierś z kurczaka (nie dłużej niż 15 min - ma być soczysta) i rozłożyć ja do miseczki lub naczynia żaroodpornego. Przysypać warstwa kapusty pekińskiej, potem równomierna warstwa cebuli i ogórków. Cala powierzchnie ogórków posmarować majonezem, potem ketchupem następnie warstwa kukurydzy (można nią tylko udekorować ale ja bardzo lubię wiec posypuje całość).

Smacznego!