Żyrardów dla Wszystkich > Społeczność forum > Kulinaria i wędzarnictwo > Przepisy > Nalewki i napoje wyskokowe > Cytrynówka
Żyrardów dla Wszystkich > Społeczność forum > Kulinaria i wędzarnictwo > Przepisy > Nalewki i napoje wyskokowe > Cytrynówka

[-]
Ostatnio Dodane Obrazki
  •  Wstecz
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4(current)
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • ...
  • 28
  • Dalej 
Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryby wyświetlania wątku

Cytrynówka

Avatatar
Euforia Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 1 446
Liczba wątków: 117
Dołączył: 11.2009
Reputacja: 15
Płeć: Female
#61
05.08.2011 08:59

RE: Cytrynówka

(28.07.2011 20:52 )degustator napisał(a): A więc lista zawodników Wink
1.Degustator
2.Teqton
3.Eltom
4.Jancio
5.Jagódek
6.Zico

Jeśli kogoś pominąłem.proszę się dopisywać....

malego Filipka Big GrinBig Grin
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
degustator Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 6 521
Liczba wątków: 91
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 22
Lokacja: Żyrardów
Płeć: M
#62
05.08.2011 21:21

RE: Cytrynówka

Mówisz i masz Wink tylko uprzedź go o warunkach spotkania Big Grin
1.Degustator
2.Teqton
3.Eltom
4.Jancio
5.Jagódek
6.Zico
7.Filipek
To jest ważne
http://youtu.be/j6cCHuc3aOA
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
Jancio Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 4 301
Liczba wątków: 18
Dołączył: 01.2009
Reputacja: 18
Płeć: Nie podano
#63
06.08.2011 08:47

RE: Cytrynówka

No nie wiem czy jak nie potrafi pisać utrzyma płyn degustacyjny w ręku sam. Nie mówiąc, że picie ze smoka ustawia go na uprzywilejowanej pozycji.
____________________________
"Nie ma czegoś takiego jak publiczne pieniądze. Jeżeli rząd mówi, że komuś coś 'da', to znaczy, że zabierze tobie, bo rząd nie ma żadnych własnych pieniędzy." - Margaret Thatcher
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
degustator Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 6 521
Liczba wątków: 91
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 22
Lokacja: Żyrardów
Płeć: M
#64
06.08.2011 16:22

RE: Cytrynówka

A co niech się chłopak uczy za młodu, na starość jak znalazł.
To jest ważne
http://youtu.be/j6cCHuc3aOA
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#65
07.08.2011 16:30 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 07.08.2011 16:57 przez zico.)

RE: Cytrynówka

No dobra trzeba by ustalić pewne zasady .Ja proponuje tak :

1. Komisja konkursowa dokonuje oceny na arkuszach konkursowych zgodnie z następującym systemem punktowym:

Klarowność (0-1): Pochmurne - 0, Czyste – 1
Kolor (0-1): Słaby - 0, Prawidłowy – 1
Aromat (0-2): Brak - 0, Słaby - 1, Dobry - 2
Bukiet (0-3): Brak - 0, Słaby - 1, Dystyngowany - 2, Wyjątkowy - 3
Moc (0-1): Niska/Wysoka - 0, Normalna - 1
Kwasowość(1-2): Niska/Wysoka - 1, Normalna - 2
Cukier (0-1): Niski/Wysoki - 0, Normalny - 1
Równowaga (0-2): Brak - 0, Zachwiana – 1, Zachowana - 2
Wrażenie (0-1): Nie podoba się - 0, Podoba się - 1
Podsumowanie (0-4): Słabe - 0, Średnie - 1, Dobre - 2, Bardzo Dobre – 3, Wyjątkowe - 4

2. Wyniki skrajne (najwyższa i najniższa ocena) są odrzucane.(Dotyczy składu sędziowskiego – 5 osób lub więcej). Pozostałe wyniki są uśredniane, następnie przeliczane są na Skalę Amerykańską SA (50-100), zgodnie z następującym wzorem:
SA= liczba punktów x 2,5 + 50

3.Do konkursu dostarczamy po 200 ml w celu degustacji przez jury skład 5 osobowy po 40 ml na jurora .
Buteleczki zostaną owinięte folią aluminiową a informacja o "producencie" będzie niewidoczna . Natomiast po pomieszaniu każda buteleczka otrzyma numer , którym jury będzie posługiwać się do końca konkursu

4.W celach spożycia po za konkursem ilości dowolne jednak nie mniej niż 0,5 litra Big Grin

Proponuje również zgłaszać kandydatury na jurorów .Każdy po jednej osobie wraz z krótkim uzasadnieniem , więc proszę o przemyślane propozycje . Ja swojego kandydata podaję w tej chwili i tym samym otwieram listę kandydatów , która będzie aktywna do środy 10 VIII 2011 do godziny 0:00 natomiast skład końcowy wybierzemy poprzez głosowanie np. w ankiecie do piątku 12 VIII 2011 do godziny 0:00

1.Jancio - z racji sporego doświadczenia w "drukowaniu " książek Big Grin
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#66
07.08.2011 17:25

RE: Cytrynówka

Eee nooo fachowo Big Grin Moja cytrynóweczka prawie zrobiona Smile Czekam jeszcze tylko 2 h na skończenie maceracji i wrzucę foto Smile

P.S. Co do komisji to myślę że wszyscy w niej będziemy ! Big Grin
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
eltom
Gość
 
#67
07.08.2011 17:33

RE: Cytrynówka

Ta równowaga, to przed wypiciem, czy po? Tongue
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#68
07.08.2011 17:48

RE: Cytrynówka

równowaga mocy do smaku Tongue . Wszyscy to będziemy oceniać później , wąskie grono szybciej znajdzie lidera . Natomiast zobaczymy czy pokryje się potem z oceną ogółu .Do końca nie będziemy zrywać sreberka z buteleczek Big Grin .Będzie fajniejsza zabawa
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
MALYNKA Offline
szarlotka :p
*****
Liczba postów: 1 269
Liczba wątków: 34
Dołączył: 11.2010
Reputacja: 12
Lokacja: Żyrardów
Płeć: K
#69
07.08.2011 18:12

RE: Cytrynówka

same chłopy Smile w lesie Smile hmmm...
Tongue Co mnie nie zabiło, to mnie wzmocniło Tongue
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
zico Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 3 296
Liczba wątków: 259
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 32
Płeć: M
#70
07.08.2011 18:42

RE: Cytrynówka

a kto powiedział że same chłopy Big Grin
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#71
07.08.2011 19:39

RE: Cytrynówka

Zrobione !

[Obrazek: img5919s.jpg]
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
Jancio Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 4 301
Liczba wątków: 18
Dołączył: 01.2009
Reputacja: 18
Płeć: Nie podano
#72
07.08.2011 20:01 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 07.08.2011 20:02 przez Jancio.)

RE: Cytrynówka

Nie ciesz się nie ciesz jeszcze musi się trochę ustać i warto by ją przefiltrować.

W temacie jury to miło mi, że @zico podał mą kandydaturę ale co do mego doświadczenia drukarskiego to już wyolbrzymione jedynie teoria.
Moja propozycja jest taka by wszyscy startujący w zabawie ocenili swój wyrób na wzajem, jest to z jednaj strony najbardziej sprawiedliwe, a z drugiej sami możemy zobaczyć w czym inni byli lepsi lub gorsi. Nie wierze też by w szranki stanęło więcej niż pięciu 6 śmiałków.
____________________________
"Nie ma czegoś takiego jak publiczne pieniądze. Jeżeli rząd mówi, że komuś coś 'da', to znaczy, że zabierze tobie, bo rząd nie ma żadnych własnych pieniędzy." - Margaret Thatcher
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
degustator Offline
Super użytkownik
*****
Liczba postów: 6 521
Liczba wątków: 91
Dołączył: 11.2008
Reputacja: 22
Lokacja: Żyrardów
Płeć: M
#73
08.08.2011 07:39

RE: Cytrynówka

Zgadzam się z tobą niech każdy oceni walory smakowe tego co naważył Wink tylko przypominam o ustaleniu godziny.
To jest ważne
http://youtu.be/j6cCHuc3aOA
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#74
08.08.2011 09:41

RE: Cytrynówka

No to może 16sta ?
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Killerski
Gość
 
#75
08.08.2011 10:15

RE: Cytrynówka

To proszę i mnie dopisać do listy Big Grin
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#76
08.08.2011 10:21

RE: Cytrynówka

A cytrynówkę zrobiłeś ? Smile
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Killerski
Gość
 
#77
08.08.2011 13:01

RE: Cytrynówka

Odkupie od kogoś Big Grin
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#78
08.08.2011 13:06

RE: Cytrynówka

No to cie dyskwalifikuje na starcie Big Grin
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
Killerski
Gość
 
#79
08.08.2011 14:49

RE: Cytrynówka

Dobra zrobię sam mam nadzieje że wyjdzie Wink
Odpowiedz
Avatatar
teqton Offline
Dyrektor
*****
Liczba postów: 6 121
Liczba wątków: 202
Dołączył: 10.2010
Reputacja: 23
Płeć: Nie podano
#80
08.08.2011 14:53

RE: Cytrynówka

No to super:

Lista chętnych:

1.Degustator
2.Teqton & Fiflipek
3.Eltom
4.Jancio
5.Jagódek
6.Zico
7.Killerski

Brakuję mi tu Zbyszka ? Gdzie jest Zbyszek ? Big Grin
"Zawsze warto być człowiekiem, choć tak łatwo zejść na psy.... "
E‑mail Szukaj
Odpowiedz
  
  •  Wstecz
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4(current)
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • ...
  • 28
  • Dalej 

[-]
Korzyści z rejestracji!
Masz coś do dodania? Zaloguj się lub zarejestruj, aby odpowiedzieć. Czekamy na Ciebie! Rejestracja trwa mniej niż minutę i wymaga podania jedynie adresu e-mail.
Jeżeli chcesz napisać coś bez logowania, to możesz zrobić to w dziale Wiadomości z Żyrardowa .

Rejestracja


[-]

Podobne wątki

Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Mirabelówka zico 0 367 08.03.2014 20:37
Ostatni post: zico
  Nalewkowe ABC zico 3 1 030 30.10.2013 21:02
Ostatni post: zico
  Nalewka z wiśni zico 3 427 21.07.2013 11:40
Ostatni post: Jancio
  Orzechówka zico 0 218 07.07.2013 13:42
Ostatni post: zico
  Nalewka z aloesu Jancio 1 298 26.02.2013 20:55
Ostatni post: zico
  Pijane miśki ;) 39 1 470 06.01.2013 15:55
Ostatni post: siwy
  Porady dla początkujących zico 9 1 177 08.12.2012 16:13
Ostatni post: zico
  1410- przepis nad przepisy zico 4 412 11.06.2012 11:17
Ostatni post: teqton
  Nalewka z aloesu zico 0 307 23.01.2012 10:13
Ostatni post: zico
  Kukułka zbyszek 10 590 09.09.2011 20:07
Ostatni post:
  Porterówka zbyszek 4 347 17.08.2011 18:34
Ostatni post: zico
Star Jag(w)ódka Euforia 13 617 12.08.2011 13:05
Ostatni post: Jancio
  Krem jajowy zwany także Advocatem Jancio 13 617 07.08.2011 21:57
Ostatni post: Euforia
  LIKIER KAKAOWY Jancio 11 567 07.08.2011 21:23
Ostatni post: Jancio
  Nalewka z Aroni I Jancio 0 223 06.08.2011 20:39
Ostatni post: Jancio


[-]

Użytkownicy przeglądający ten wątek:

66 gości