Leczo pasterskie z bogracza

Garnek wieszany nad ogniskiem na trójnogu to właśnie bogracz

Bardzo prosty i tani przepis

- 2 papryki czerwone
- 4 papryki zielone
- 4 pomidory
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- 1 kg karkówki lub łopatki
- 50 dag wędzonego boczku
- papryka mielona słodka
- papryka mielona ostra
- majeranek
- pieprz zmielony w młynku
- bulion -około 2l
- sól lub vegeta


Wystarczy wszystkie składniki wymieszać ze sobą i zalać bulionem.
Podczas gotowania woda wyparuje a leczo zrobi się gęste i co najważniejsze przepyszne...