11.11.2013 15:38
Plaszczka z ciemnym maslem
Składniki:płaszczka
marchew
cebula
seler naciowy
liście laurowe
pieprz ziarnisty
solone masło
kapary
czerwony ocet winny
natka pietruszki
Przygotowanie:
Ugotować rybę w wywarze z marchwi, cebuli, selera naciowego, liści laurowych z ziarnami pieprzu. Czas gotowania 15 – 20 minut. Roztopić na patelni dwa, trzy kawałki solonego masła. Po ugotowaniu, ułożyć płaszczkę na talerzu i posypać kaparami. Do roztopionego masła dodać octu winnego i posiekaną natkę pietruszki. Polać nim rybę.
Zrodlo: Kuchnia+, Morski przewodnik Ricka Steina
Patrzę w cieniu stoją buty
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?
Widzę je jakby przez mgłę
Ooo...
Kto to, co to, kto powie co dziwnego dzieje się?