RE: Osada Park Handlowy - trwa budowa przy ul. Mickiewicza Castorama Auchan oraz kino
Masz rację we frytkach z MC też glutaminian:
https://portal.abczdrowie.pl/ostatecznie...lezniajace
Oddzielam do nowego wątku.
⭐⭐Dodano po krótkim czasie⭐⭐
Umami (jap. 旨味, うま味; dosł.: smak, smaczność, smakowitość)[1] – jeden z pięciu podstawowych smaków odczuwanych przez człowieka. Istnieją osobne receptory kwasu glutaminowego, który jest źródłem smaku umami. Technicznie, umami to smak glutaminianu, aminokwasu, który jest jednym z elementów budulcowych białka[2].
https://pl.wikipedia.org/wiki/Umami
⭐⭐Dodano po krótkim czasie⭐⭐
Teraz już wiem co znaczy "w pięciu smakach". Piąty smak to glutaminian.
Jakie są smaki, które odróżniamy na języku?
Receptory smaku są wrażliwe na 5 podstawowych smaków. Każda komórka smakowa jest przystosowana do reagowania tylko na jeden smak. Te podstawowe smaki to: słodki, słony, kwaśny, gorzki oraz umami (mięsny)
https://www.kopalnia.pl/kopalnia-wiedzy/...makow-kx6m
Demokracja to władztwo intrygantów, wybieranych przez głupców. © Stanisław Lem, Opowieści o pilocie Pirxie
Czemu elektronika w sklepach tak drogo? Polska to nie Ameryka - za socjalizm trzeba płacić!
![[-]](https://zyrardow24h.eu/images/netpen/collapse.gif)
![[-]](/images/netpen/collapse.png "[-]")
