[PeteR]

Brewdog - Receptury

W dniu dzisiejszym browar Brewdog udostępnił piwowarom domowym receptury na wszystkie swoje piwa. (215)
Dla mnie bajka.
LINK - PDF

[eltom]

RE: Brewdog - Receptury

Wolał bym żeby dostarczył mi piwa, a nie receptury

[PeteR]

RE: Brewdog - Receptury

Większość z tych piw wychodzi raz i tylko raz a z drugiej strony przecież takich nie lubisz

[zico]

RE: Brewdog - Receptury

o to zacny ruch z ich strony

[PeteR]

RE: Brewdog - Receptury

Większość warzących rzuciła się w pierwszej kolejności na recepturę 32 czyli ich piwo bezalkoholowe "Nanny State". O dziwo nie ma tam jakiegoś specjalnego myku. Słodów jest tak mało, że brzeczka początkowa ma jakieś 2 plato a konserwuje wszystko spora dawka chmielu. (prawie 200g na zimno)

[zico]

RE: Brewdog - Receptury

muszę zrobic , bo nieraz ma człowiek na smaka takiego na działce, a tu jechać zaraz trza , a tak to lufka i spokojny. Wiem , wiem to jak lizanie cukierka przez papierek , no ale zawsze to cos

[PeteR]

RE: Brewdog - Receptury

Myślę, że i Grodziskie z 3% byś spokojnie przerobił poniżej wskazania 0,2 promila a do działki bardziej pasuje bo na słodach wędzonych bukiem.

[zico]

RE: Brewdog - Receptury

kurna zrok juz nic nie warzyłem. Az musze nad jakims marcowym pomyślec

[PeteR]

RE: Brewdog - Receptury

Ja za dolniaki się nie biorę bo nie mam warunków do utrzymywania niskiej temperatury fermentacji.

[zico]

RE: Brewdog - Receptury

ja mam na działeczce teraz jak znalazł

[PeteR]

RE: Brewdog - Receptury

Do mnie już jedzie 6,5kg słodu i cztery chmiele, na weekend planuję uwarzyć 22l AIPA 15,5 - 16 BLG